Conoce a Amagansett

Los primeros colonos, que nunca habrían imaginado que su hogar rústico adoptado se convertiría en un lugar de fama mundial, eran descendientes ingleses y holandeses que encontraron la zona habitada por el Montaukett. La rica historia de la aldea, fundada en 1680, está protegida por la Asociación Histórica de Amagansett, cuyos terrenos incluyen estructuras de los siglos XII y XIII. Con especial énfasis en el período de 1725 a 1925, la asociación alberga carruajes, muebles, cartas y fotografías tempranas. También se encuentra en Amagansett la East Hampton Historical Society, que cuida de siete edificios históricos, incluida una casa de labranza que data de 1680, una casa de tejas preservada de 1720 en Main Street y el East Hampton Town Marine Museum.

Los bienes y servicios son abundantes en Montauk Highway/Main Street, que cuenta con varios restaurantes nuevos cada temporada. Coche Comedor, de los mismos propietarios y chef ejecutivo que Nick y Tony’s en East Hampton, la taquería La Fondita de los vecinos, mientras que Morty’s Oyster Stand ofrece variedades locales y lejanas, además de camarones picantes escalfados y un rollo de langosta de $34 . El Sotto Sopra ofrece cocina del norte de Italia, un paso más allá; el menú es cortesía de su chef ejecutivo, Josh Salvi, galardonado con estrellas Michelin. Los propietarios de casa se familiarizarán con Bayberry House & Garden Center, y los amantes del sol que se dirijan a Indian Wells Beach querrán abastecerse en Brent’s General Store y Amber Waves Farm.