Commerce et culture du quartier chinois
Chinatown possède une convergence de cuisines loin d’être monolithique. Il s’agit d’une orbite régulière pour les gastronomes du quartier ou à mi-chemin du monde. Les piliers de quartier de ans équilibrent les alternatives plus avant-gardistes, les salons sur le toit, les bars de mixologie et les clandestines de sous-sol. Et, bien sûr, il y a les richesses de la Petite Italie juste à côté. La réputation de Chinatown en tant que quartier commerçant l’a précéduit; comme la scène gastronomique de la région, c’est un aimant pour les gens de partout dans la ville et le monde. Passez un après-midi à explorer les trottoirs et les vitrines, et vous découvrirez d’innombrables entreprises indépendantes familiales. Vous repartirez probablement avec tout ce que vous avez prévu à la recherche, en plus de quelques achats excitants que vous ne vous attendiez pas à faire.